GASTRONOMÍA

FESTIVAL GASTRONÓMICO "LAMBAYEQUE, COCINA MILENARIA"

* Evento pretende lograr identidad gastronómica entre lambayecanos.

Reconocidos exponentes de la comida lambayecana, en el norte del país, mostrarán sus mejores creaciones en el primer festival gastronómico denominado “Lambayeque, cocina milenaria”, que se llevará a cabo en el Campus de la Universidad Señor de Sipán, los días 27 y 28 de febrero, desde las 10 a.m. hasta las 4 p.m.

En este festival se pretende mostrar la variada y exquisita preparación de platos ancestrales y que de esta manera se reconozca nuestro arte culinario y la variedad de platos milenarios de los cuales somos dueños

Habrá ponencias a cargo de especialistas como el museógrafo Luis Repetto Málaga; Carlos Elera, director del Museo Nacional de Sicán; y la historiadora Maritza Villavicencio.

Para mayor información, ingresen a:

http://www.lambayequecocinamilenaria.com/.

Fuente: Lambayeque Vivo.