EJEMPLO INTERNACIONAL

SALVADOREÑOS VISITAN INDUSTRIA AZUCARERA DE POMALCA

* Experiencia lambayecana sirve de ejemplo en Centroamérica.

El cambio climatológico ya está provocando efectos negativos en la producción de caña de azúcar en países centroamericanos como El Salvador y Guatemala, lo que ha motivado que técnicos salvadoreños conocer la experiencia peruana para replicarla en su país, en especial la de la empresa agroindustrial Pomalca, ubicada en la región Lambayeque.

Así, tres técnicos del ingenio El Ángel, de El Salvador, visitaron Pomalca donde conocieron el soporte que permitió a la azucarera lambayecana mejorar sustancialmente sus condiciones de producción con nuevas y mejores técnicas, las mismas que fueron adecuadas a los diversos tipos de suelos que cuenta Pomalca.

"Estamos comprobando in situ que el Perú tiene el mejor clima, las mejores condiciones para producir caña de azúcar y hay una diferencia abismal de los nichos de producción de caña comparados con nuestros países", resaltó el subgerente agrícola y jefe de Operación del ingenio El Angel de El Salvador, Edwin Alvarado, quien estuvo acompañado de Marcos Caña, jefe de Operaciones; y Rolando Chajón, asesor en temas agrícolas de la mencionada empresa salvadoreña.

"Una de nuestras principales motivaciones es conocer la producción de caña en condiciones semidesérticas", explicó Alvarado, tras el recorrido que se hizo por los campos de Pomalca.

“Nosotros teníamos un promedio de 1600 milímetros de lluvia por año, en nuestro ingenio no regamos, pero por efecto del fenómeno El Niño el año pasado tuvimos un invierno seco, con poca lluvia y eso nos está generando serios problemas”, expresó.

Agregó que "estamos aquí para aprender a manejar sistemas de riego, además de aplicar muchos conceptos y principios de agronomía para obtener una mejor producción".

En El Salvador, la industria azucarera no se diversifica como en Pomalca que aprovecha sus campos para la agroexportación, allá los productos alternativos ya se producen en otros campos, y ahora buscan orientar su inversión hacia el etanol y generación eléctrica que a los industriales les representa mayor beneficio, culminó.

Fuente: Agencia Andina.

Por César Ruiz.